فریز مواد غذایی همیشه هم کار درستی نیست گاهی می‌توان با فریز بعضی مواد غذایی ارزش غذایی آن ها را حفظ کرد اما بعضی مواد غذایی هم هستند که هرگز نباید آن ها فریز کرد.
کد خبر: ۳۰۲۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۰/۱۹
امسال هزینه‌های کاشت برنج خیلی افزایش یافته و با وجود هزینه‌های بالا هیچ سودی کسب نمی‌کنیم این در حالی است که هنوز خیلی از کارخانه‌ها پر از برنج است و برنج مانده هم خریدار ندارد بر همین اساس پیش‌بینی می‌شود میزان تولید امسال کاهش یابد.
کد خبر: ۲۹۰۵۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۶/۱۷
دبیر انجمن تولیدکنندگان و تامین‌کنندگان برنج ایران با بیان اینکه امسال نسبت به سال قبل کاهش تولید برنج داریم، گفت: اگر ممنوعیت واردات برنج در کنار کاهش تولید اتفاق بیفتد ممکن است قیمت برنج ایرانی دوباره دو یا سه برابر و برنج خارجی هم گران شود.
کد خبر: ۲۸۵۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۴/۲۲
متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به اینکه برنج پخته بیرون از یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.
کد خبر: ۲۷۷۱۲۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۳۰
موزهایی که خریدید در حال خراب شدن است؟ در فروشگاه همبرگرها را با تخفیف زیادی می‌فروختند و مقدار زیادی خریدید و حالا نمی‌دانید با آن چکار کنید؟ از سوپ دیشب شما کمی باقی مانده؟ برای بیشتر افراد، راه حل تمام این سوال‌ها، فریزر کردن مواد غذایی یا نگهداری آن‌ها داخل فریزر است.
کد خبر: ۲۷۵۶۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۵
“مانی پلو” یکی از غذا‌های دامغان واقع در استان سمنان است که طعم بسیار عالی و بی نظیری دارد و نامش از رنگ‌های متنوع استفاده شده در این غذا گرفته شده است. در قابلمه‌ای یک تا دو قاشق روغن می‌ریزیم و روی حرارت داغ می‌کنیم. گوشت را در روغن کمی تفت می‌دهیم، پیاز داغ، زردچوبه و فلفل را اضافه می‌کنیم.
کد خبر: ۲۰۴۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۲/۰۶
دبیر اجرایی انجمن واردکنندگان برنج ایران گفت: در جلسه شب گذشته ستاد تنظیم بازار تصمیم بر بدون تغییر ماندن قیمت برنج‌های وارداتی گرفته شد بر این اساس مانند ماه‌های گذشته هر کیلوگرم برنج هندی حداکثر ۸ هزار تومان و هر کیلوگرم برنج پاکستانی ۸ هزار و ۹۰۰ تومانبه فروش می‌رسد.
کد خبر: ۱۶۲۸۰۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۹
کد خبر: ۱۴۸۹۹۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۴/۰۶
کد خبر: ۱۳۳۱۹۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۲۳
غذای مانده در سرسفره های ایرانیان از اتفاقات رایج است که به دلایل مختلفی ممکن است غذا باقی بماند که از دلایل اصلی آن می توان به عادت بانوان ایرانی به زیاد پختن غذا اشاره کرد. از آنجایی که برنج از مواد غذایی اصلی سفره های ما ایرانیان به شما می رود، اتفاق ماندن غذا بر سر برنج هم می آید و بسیاری از افراد برنج مانده را نگه می دارند و در وعده ی بعدی مصرف می کنند.
کد خبر: ۱۰۸۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۵
کد خبر: ۱۰۶۴۰۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۹
کد خبر: ۹۷۸۴۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۸
آموزش تصویری؛
امروز تصمیم داریم شما را با پخت یک نوع غذا به سبک ژاپنی آشنا کنیم. در این غذا از برنج پخته شده و سرد به همراه گوشت و سبزیجات، استفاده می‌شود. برای آشنایی با روش پخت و مواد اولیه‌ی این غذای خوشمزه، با ما همراه باشید.
کد خبر: ۹۳۴۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۱۳
